1月のテーマは「ほうれん草」です。

今月は、けんかまさん協賛で、こちらの商品を使って、高橋 本 先生にほうれん草料理を教えて頂きました！

１品目は、彩りよくお弁当にもおすすめの
天ぷら入りお結び

２品目は、爽やかな風味の
ちくわのチップサラダ

３品目は、スタミナ満点！ご飯がすすみます！
ポパイの五目炒め

４品目は、お雑煮のような優しい味です！
ひっつけとほうれん草の生姜浸し

アンケートで、また作ってみたいレシピは「ちくわのチップサラダ」が１位でした。「あっさりしているのにしっかり味が付いておいしかった」「セロリが気にならずに食べられた」「さっぱり味でおいしい」と、爽やかな風味に人気が集まりました。また、２位は、手作りのソースの味が美味しいと好評の「ポパイの五目炒め」でした。「ボリュームもあって男性も食べてくれそうなので、また作ってみたいと思います」というご意見も寄せられました。

また使ってみたい商品のアンケートでは「コーヤのひっつけ」が１位でした。「色がきれいでおいしい」「なつかしい味」「やさしい甘さ」と言った意見を頂きました。２位は定番の美味しさ「ちくわ」です！

ご参加いただきました皆様、お手伝いいただきました けんかま様、そして高橋 本 先生、ありがとうございました。

次回のテーマは「ブロッコリー」です。
お楽しみに！

11月のテーマは「サーモン」です。
今月はオタフクさん協賛で、こちらの商品を使って、高橋 本 先生にサーモン料理を教えて頂きました！

１品目は、お酢といっしょにさっぱりいただく
サーモンソテーの旨酢浸し

２品目は、とても簡単にできておいしい！
サーモンと秋ナスの簡単あんかけ

３品目は、パーティメニューにもおすすめ！
カップ焼きお好みサーモン盛り

４品目は、高橋 本 先生のオリジナル冷麺！
吹き寄せサラダ中華麺

アンケートで、また作ってみたいレシピをお聞きしたところ、どのメニューも好評でしたが、僅差で１位が「サーモンと秋ナスの簡単あんかけ」でした。「オタフクさんのあんかけのたれの味がとても美味しい！」と好評価を頂きました。２位は同率で「サーモンソテーの旨酢浸し」「吹き寄せサラダ中華麺」が並びました。

また使ってみたい商品のアンケートでは、１位はダントツで「あんかけのたれ」でした。「幅広くいろんな料理が簡単に作れそう」「簡単にいろんな料理に使える」などの声をいただきました。また、２位は「味のバランスが良い」と好評の「なます酢」、僅差で３位が「お好み焼きセット」と続きました。

ご参加いただきました皆様、お手伝いいただきましたオタフクさま、そして高橋 本 先生、ありがとうございました。

次回は「ほうれん草」がテーマです。
お楽しみに！