サンプラザ医食同源3月のレシピ

土佐のかつおは旨いぜよ!

土佐久礼かつお

サンプラザの食育おすすめ献立

主菜・副菜:かつおたたきのトマト醤油ソース

副菜:ほうれん草と人参のさっぱりごま和え

副菜:切干大根の味噌汁

デザート:いちご

かつおたたきのトマト醤油ソース

 

 

 

 

ほうれん草と人参のさっぱりごま和え

 

 

 

切干大根の味噌汁

 

 

 

サンプラザ医食同源2月のレシピ

ブロッコリーで

寒さ吹き飛ぶ彩りメニュー!

ブロッコリー

サンプラザの食育おすすめ献立

主菜・副菜:鶏肉とブロッコリーのオーロラソース和え(減塩)

 

副菜:蓮根の洋風きんぴら

主菜・副菜:野菜のカレーコンソメスープ

デザート:文旦

鶏肉とブロッコリーのオーロラソース和え

 

 

 

蓮根の洋風きんぴら

 

 

 

野菜のカレーコンソメスープ

鶏肉とブロッコリーのじゃが芋味噌バター炒め

 

 

サンプラザ医食同源1月のレシピ

寒さに負けない!

旬を美味しくいただきます!

ほうれん草

サンプラザの食育おすすめ献立

主菜・副菜:厚揚げとほうれん草の炒め物(減塩)

副菜:ブロッコリーとしめじのマリネ

主菜・副菜:根菜豚汁

デザート:みかん

厚揚げとほうれん草の炒め物

 

 

ブロッコリーとしめじのマリネ

 

 

根菜豚汁

 

サンプラザ医食同源11月のレシピ

北の便りもなんのその!

冬こそ体力トン豚拍子!

佐竹さんちの豚、生姜

サンプラザの食育おすすめ献立

主菜・副菜:豚肉のトマトミルク生姜焼き(減塩)

副菜:さつまいものポテサラ

副菜:ブロッコリーと豆のコンソメスープ

デザート:りんご

 

豚肉のトマトミルク生姜焼き(減塩)

 

 

さつまいものポテサラ

 

 

 

ブロッコリーと豆のコンソメスープ

 

サンプラザ医食同源10月のレシピ

短い秋の味覚を満喫!

四方竹

サンプラザの食育おすすめ献立

主菜・副菜:四方竹の炒り鶏(減塩)

副菜:彩り野菜のマリネ

副菜:さつまいもときのこの味噌汁

デザート:新高梨

四方竹の炒り鶏(減塩)

 

彩り野菜のマリネ

 

 

さつまいもときのこの味噌汁

サンプラザ医食同源9月のレシピ

食欲の秋。

カラダにいいこと、キノコが応援!

きのこ

 

 

サンプラザの食育おすすめ献立提案

主食・副菜:(減塩)いろいろきのこのにぎやか和風パスタ

主菜・副菜:サラダチキンと野菜のカラフルサラダ

副菜:きのこの和風スープ

デザート:ぶどう

 

(減塩)いろいろきのこのにぎやか和風パスタ

 

サラダチキンと野菜のカラフルサラダ

 

 

きのこの和風スープ

 

食品ロスをなくそう! 寄付つき商品販売キャンペーン 2021年10月1日(金)~11月14日(日)

フードロス削減とフードバンク活動支援でつなげる寄付つき商品販売企画」の第2弾を2021年10月1日(金)から11月14日(日)までサンプラザのスーパー全店(業務用食品スーパー含む)で実施いたします。

期間中、寄付付き商品をお買上いただくと、1点につき1円をフードバンク活動に取り組む3団体に活動資金として寄付いたします。

寄付先団体はこちら

  • フードバンク高知 

     

  • 活動内容

    暴力防止支援団体「一般社団法人 高知あいあいネット」を運営しています。

    加えてDVなどに対する一時避難所・民間シェルター「あいあいめっせ」の運営と、経済的に厳しく食事を手に入れることができない方を支援する「フード

    バンク高知」を運営しています。「フードバンク高知」は2008年に設立し、

    家庭や事業所で余った食品や寄付者から提供していただく食料を受け入れています。その食料は経済的に厳しい状況に置かれて日々の食事を手に入れること

    ができない方に渡しながら支援をしています。

  • NPO法人 こうち食支援ネット
  • 活動内容

    様々な食にかかわる支援活動を行っている団体・個人の連携強化を図るとともに、より多くの団体・個人の方々が活動に参加していただくことにより、生活に困窮した方への食支援の輪を広げていくことをめざしていきます。具体的には、次の事業を実施していきます。

    ①食支援団体の連携強化と食支援の輪の拡大

    ②食材を集める仕組みの強化

    ③食材情報提供システムを通じた食材の分配機能の強化

    ④食材を配布する仕組みの強化と地域福祉確立への貢献

    ⑤子ども食堂の連携強化の支援

  • 高知県社会福祉協議会
  • 活動内容

    市町村社会福祉協議会、民生委員・児童委員、福祉施設・事業所、NPO、行政などの多様な福祉関係機関と連携・協働して地域福祉を推進する団体です。

    地域福祉とは、年齢や障害の有無に関わらず、誰もが住み慣れた地域で“その人らしく”暮らしていけることで、そのために様々な取組を進めています。

    取組の中には、様々な理由で生活困窮にする人に対し、県民や企業から寄贈いただいた食料を提供する「フードドライブ」活動のほか、地域の子ども食堂の活動支援があります。

 

農林水産省のホームページにてご紹介いただきました。→10月は「食品ロス削減月間」、10月30日は「食品ロス削減の日」

サンプラザ医食同源7月のレシピ

トマトは今がおいしいんです!

トマト

 

 

サンプラザの食育おすすめ献立提案

主菜:(減塩)鶏のトマト煮込み

副菜:枝豆とトマトの簡単サラダ

副菜:野菜とベーコンのスープ

デザート:すいか

 

(減塩)鶏のトマト煮込み

枝豆とトマトの簡単サラダ

 

野菜とベーコンのスープ

サンプラザ医食同源6月のレシピ

あま~いとうもろこし詰め込みました!

とうもろこし

 

 

サンプラザの食育おすすめ献立提案

主菜:ゴールデンキーマカレー(減塩)

副菜:カラフル野菜のチョップドサラダ

副菜:オクラとズッキーニのスープ

デザート:アメリカンチェリー

 

ゴールデンキーマカレー(減塩)

 

カラフル野菜のチョップドサラダ

 

オクラとズッキーニのスープ

サンプラザ医食同源4月のレシピ

ねばねばパワーで新生活もごきげんスタート!

納豆・新たまねぎ

 

 

サンプラザの食育おすすめ献立提案

主食:納豆チャーハン(減塩)

副菜:春野菜の味噌汁

デザート:清見オレンジ

 

納豆チャーハン(減塩)

 

春野菜の味噌汁

サンプラザ「3月医食同源」レシピです。

ちりめんじゃこ、春キャベツ

春の訪れは食卓から

 

 

サンプラザの食育おすすめ献立提案

主食:ちりめんじゃこと生姜の炊き込みご飯

主菜:八宝菜

副菜:春キャベツのからし和え

副菜:春キャベツと筍の味噌汁

デザート:いちご

 

ちりめんじゃこと生姜の炊き込みご飯

八宝菜

春キャベツのからし和え

春キャベツと筍の味噌汁