高知商業高校にて塚ノ原店の従業員による特別授業を開催しました!
この授業は、高知商業高校社会マネジメント科実践コース2年の生徒さんとの「コラボ商品開発プロジェクト」の先駆けとして行われたもので
店長をはじめ、塚ノ原店のメンバーと和日配、惣菜、青果の各バイヤーも参加しました。

ごらんのとおり、35名の生徒さんと報道カメラや取材陣の中での授業となり、緊張感の中スタート!

各部門の仕事内容の紹介や、

惣菜コーナー一番人気の「四万十鶏の唐揚げ」の試食などを交えながら

「美味しい!」の声にメンバーも嬉しそうでした

メンバーそれぞれが、サンプラザの紹介や、なぜこの仕事を選んだか、など時間が足りなくなる程の熱のこもった授業が展開されました

各バイヤーからは、さらに専門的は商品開発に関するお話もあり、生徒の皆さんも真剣に聞き入っていました

今年の秋にむけて、サンプラザ塚ノ原店と高知商業高校さんとで新商品を開発していきます!
どんな商品が出来るかお楽しみに!!