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第31回　朝食を食べよう！　～ 一日の活力は朝食から ～（2024年4月号）

朝食の欠食率は男性15.0％、女性10.2％であり、男女ともにその割合は20歳代で最も高く、それぞれ男性30.6％、女性23.6％です※。 朝食は一日の活力の源です。朝起きると身体は空腹で、エネルギーの補給が必要な状態です。朝食を取ることで、朝からの勉強や仕事に集中できます。また、朝食を習慣にすることで生活リズムが整い、健やかな成長と心身の健康に役立ちます。

「朝は忙しくて食事をする時間がない」「朝食の準備が面倒だ」という方は、パンやおにぎり、卵料理、納豆、ヨーグルトやチーズなどの乳製品、果物など手軽に準備ができるものから食べ始め、習慣を身につけることがおすすめです。

管理栄養士　宮島さんの健康コラム
管理栄養士 宮島さんからのメッセージ

■ 病院の管理栄養士の役割病院の管理栄養士は、「食と栄養」の面から患者さんのサポートを行っています。近森病院では、患者さん一人ひとりに担当の管理栄養士がおり、病気や病状、年齢や体力などに合わせて、適正な食事の内容を検討し、提供しています。
また、入院中に美味しい食事を食べていただけるよう、患者さんの声に耳を傾け、食事の量や硬さ、大きさなどは、担当の管理栄養士が個別で対応をしています。食事が取りづらい患者さんや食欲がない患者さんへは、食べやすい食事の提案や調整を行っています。
入院中も食事をしっかり召し上がっていただき、少しでも早く回復が出来るようサポートしています。

サンプラザEdyー楽天ポイントカード　４月キャンペーンのお知らせ

対象期間：２０２４年４月１５日（月）～４月２１日（日）
対象店舗：土佐ショッピング店・佐川店・越知店・塚ノ原店・新鮮館 天王・新鮮館 緑ヶ丘
対象カード：すべての楽天ポイントカード　※ポイントは購入から数日後に付与されます。※ポイントの上限はありません。

 

対象期間：２０２４年４月２０日（土）開店～17：00・４月２１日（日）開店～16：00（各日、景品が無くなり次第終了いたします）
対象店舗：土佐ショッピング店・佐川店・越知店・塚ノ原店・新鮮館 天王・新鮮館 緑ヶ丘
対象カード：サンプラザEdy－楽天ポイントカードのみ対象です。

 

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第30回　〝美味しい〟を〝彩り〟から（2024年3月号）

料理の〝美味しさ〟はいろんな要因によって決まります。誰と食べるか、どこで食べるかによっても変わりますし、出来立ての料理はより美味しく感じます。

そのほかに〝美味しさ〟は匂いや食感、温度などによっても変わってきます。「彩り」もその一つです。食卓に赤・黄・緑など色取り取りな料理や食材が並ぶと華やかで食事も楽しく感じることができます。だんだん暖かくなってきました。お買い物の際にいろんな色の食材を探してみませんか。

管理栄養士　宮島さんの健康コラム
管理栄養士 宮島さんからのメッセージ

■ 病院の管理栄養士の役割病院の管理栄養士は、「食と栄養」の面から患者さんのサポートを行っています。近森病院では、患者さん一人ひとりに担当の管理栄養士がおり、病気や病状、年齢や体力などに合わせて、適正な食事の内容を検討し、提供しています。
また、入院中に美味しい食事を食べていただけるよう、患者さんの声に耳を傾け、食事の量や硬さ、大きさなどは、担当の管理栄養士が個別で対応をしています。食事が取りづらい患者さんや食欲がない患者さんへは、食べやすい食事の提案や調整を行っています。
入院中も食事をしっかり召し上がっていただき、少しでも早く回復が出来るようサポートしています。