４月２９日（日）サンプラザ５０周年特別企画第２弾
親子で体験「七ツ淵たけのこ堀り」に行ってまいりました。
前回は、苺 今回は 筍 です!! 前回の様子はこちら
実は、先週の予定だったのですが、お天気が悪く２９日に延期になりました今回の「たけのこ堀り」、一週間待ったかいがあり当日は とても良いお天気に恵まれ、イベントに最適な一日となりました。
朝10時に高知駅をバスで出発し、山道をくねくね５０分ほど上がり、七ツ淵のゆでたけのこ組合の加工場に到着です。
到着した先では、加工組合の組合長さんはじめ県印の皆さんが待っていてくれました。
筍を掘って帰ると、組合の奥様達が筍料理を作って待っていてくれました。「たけのこごはん」「たけのこの煮物」「たけのこのピリ辛炒め」「たけのこの木の芽和え」「たけのこの炭火焼き」どれも美味しくいただきました。中でも「たけのこごはん」は絶品!!皆さんおかわりを何杯もされていました。
昼食を食べた後は、加工場で筍の加工の見学です。
お土産には、この日ゆでたばかりの筍と、県印からマンゴージュースをいただきました。
七ツ淵ゆでたけのこ加工組合、県印の皆さん大変お世話になりました。
皆さん慣れない山での作業で、お疲れだったことと思います。子供さん達には、元気いっぱいの笑顔をたくさん見せていただき、すてきな一日となりました。心よりお礼申し上げます。
次回は、「田植え体験」です。
お楽しみに～
