今月は、夏野菜のひとつ、ゴーヤがテーマです！
伊藤ハムさん提供のこちらの商品を使って、高橋 本 先生に、ゴーヤ料理を教えていただきました！
１品目は、簡単にできる混ぜご飯
簡単ゴーヤご飯（ミニ）
２品めは、中華麺をご飯にみたてて、のり巻にしました！
のり巻き中華麺
３品目は、サラダ感覚で食べられる、クリームチーズと豆腐の相性がバッチリの
ゴーヤの変り白和え
４品目は、夏野菜のシャキシャキ感を楽しめる
ゴーヤ夏野菜のソース炒め
アンケートでは「のり巻き中華麺」が、また作ってみたいレシピ１位でした！「麺ののり巻を初めて作りました」「意外に簡単」といった声が寄せられました。
２位は「ゴーヤの変り白和え」。「チーズと豆腐がマッチしていてよかった」「家族にも食べさせたいと思った」と大好評でした。
今回の料理教室に協賛していただいた伊藤ハムさん提供の商品の中で、また使ってみたいと思う商品のダントツ１位は「クリームチーズ（キリ）」でした。「豆腐とよくなじんでいた」「サラダに取り入れたい」「今までそのまま使っていたけど、料理にとても合うことがわかってよかった」と、人気の声がたくさん寄せられました。
２位は定番人気の「アルトバイエルン」、３位は「中華麺（冷し中華）」と並びました。「普段使っています」という声が寄せられましたよ。
ご参加いただきました皆様、お手伝いいただきました伊藤ハムさま、高橋 本 先生、ありがとうございました！
次回は９月になります。
「きのこ」がテーマです。
お楽しみに！
