こだわり商品

JA 高知はた宿毛のブロッコリー

うまいもの発見隊JA高知はた宿毛のブロッコリーだるま夕日で有名な街。宿毛のブロッコリーは全国でも有名で県外市場にも出回るほど品質がよく、豊富に栽培されています。

ブロッコリーは冬場が旬の緑黄色野菜です。宿毛市では、冬から春にかけて栽培されています。
ほとんどの農家の方が1本、1本、手で植えつけていて、終わるまでに10日間かかり、出荷までに120日かけて大切に育てられています。

また商品としての統一化をはかるため、品種を2~3種類に絞って栽培しているので品質の良いブロッコリーが揃っています。

春ブロッコリーも1月上旬から植え付けを開始していますので、3月頃まで、美味しいブロッコリーをお届けできるよう育てております!

生産者の一部の方をご紹介
野菜ソムリエMEMO